Hướng dẫn vệ sinh máy sục sữa áp suất cao Zetsu Z-121

Máy sục sữa áp suất cao Zetsu Z-121 là thiết bị không thể thiếu trong các quán cà phê chuyên nghiệp, giúp đánh sữa nhanh, tạo foam mịn đẹp và ổn định chất lượng đồ uống. Tuy nhiên, để máy hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ, việc vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách là điều cực kỳ quan trọng.

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách vệ sinh máy Zetsu Z-121, giúp bạn sử dụng máy hiệu quả và đảm bảo an toàn trong suốt quá trình vận hành.

Chi tiết hơn về công dụng, cách dùng, thông số kỹ thuật của Zetsu Z-121 xem tại đây

1. Ngắt nguồn trước khi vệ sinh

Trước khi thực hiện bất kỳ thao tác vệ sinh hay bảo dưỡng nào, bạn cần ngắt toàn bộ nguồn điện và nguồn nước cấp vào máy. Điều này giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối, tránh nguy cơ rò điện hoặc gây hỏng linh kiện bên trong do ẩm ướt.

2. Lau máy bằng khăn khô mềm

Sau khi đã ngắt điện, hãy dùng khăn khô mềm để lau sạch toàn bộ thân máy. Tránh dùng nước hoặc các chất tẩy rửa dạng lỏng đổ trực tiếp lên bề mặt máy, đặc biệt là khu vực có bảng điều khiển hoặc các khe hở kỹ thuật. Việc để nước rò rỉ vào bên trong có thể làm hư hỏng bo mạch và các linh kiện điện tử.

Lưu ý sử dụng khăn khô mềm để lau sạch cho máy sục sữa áp suất cao Zetsu Z-121

3. Vệ sinh khay hứng nước thường xuyên

Trong quá trình đánh sữa, nước và bã sữa thường rơi xuống khay hứng. Hãy kiểm tra và đổ nước, vệ sinh khay hứng mỗi ngày để tránh tích tụ cặn bẩn và vi khuẩn gây mùi khó chịu.

4. Vệ sinh vòi sục khi bị tắc

Nếu vòi sục có dấu hiệu bị tắc hoặc hơi nước ra yếu, hãy đợi vòi nguội hoàn toàn, sau đó vặn phần đầu sục ra để làm sạch. Tuyệt đối không thao tác khi vòi còn nóng vì có thể gây bỏng hoặc làm hỏng linh kiện.

Nếu sử dụng máy thấy vòi sục bị tắc hoặc hoạt động không bình thường, cần thực hiện vệ sinh vòi sục theo hướng dẫn của hãng

5. Vệ sinh đầu sục sau mỗi lần sử dụng

Đây là bước quan trọng để đảm bảo chất lượng sữa đánh cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau mỗi lần sử dụng:

• Dùng khăn ẩm sạch lau phần đầu sục.
• Xả một ít hơi nước để làm sạch bên trong đầu sục.

Thao tác này giúp loại bỏ cặn sữa bám lại, hạn chế tình trạng tắc nghẽn và mùi khó chịu do sữa bị lên men.

6. Ngắt điện ngay khi mất nước hoặc mất điện

Trong trường hợp điện hoặc nước bị ngắt đột ngột, hãy lập tức tắt nguồn điện của máy để tránh hiện tượng quá nhiệt, chập mạch hoặc hỏng linh kiện. Chỉ khởi động lại khi nguồn cấp ổn định trở lại.

7. Vệ sinh và thay bộ lọc nước định kỳ

Máy Zetsu Z-121 sử dụng nước đầu vào để tạo hơi, vì vậy chất lượng nước đầu vào ảnh hưởng trực tiếp đến tuổi thọ và hiệu quả hoạt động của máy.

• Hãy vệ sinh bộ lọc nước định kỳ và thay lõi lọc đúng hạn (tùy vào mức độ sử dụng).
• Khi thay lọc, phải ngắt nguồn nước trước, tránh để nước bẩn rò rỉ vào trong ruột máy.
• Sau khi thay, xả hết nước cũ ra ngoài trước khi nối lại với máy để đảm bảo nước sạch đi vào đường ống.

Cần vệ sinh và thay bộ lọc nước định kỳ để không bị ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống khi dùng máy sục

8. Xả nước trong ruột máy định kỳ

Nếu phát hiện nước có mùi lạ, màu đục hoặc nghi ngờ nguồn nước có vấn đề, cần xả toàn bộ nước trong ruột máy ra ngoài.

• Nên thực hiện thao tác xả nước hàng tuần để giữ cho máy luôn sạch sẽ và an toàn.
• Nếu vấn đề nước kéo dài, hãy liên hệ với đơn vị cấp nước hoặc kiểm tra lại hệ thống lọc.

9. Thay van xả áp và van chân không mỗi năm

Van xả áp và van chân không là bộ phận quan trọng giúp kiểm soát áp suất bên trong máy. Để đảm bảo máy vận hành ổn định và an toàn, bạn cần thay mới hai van này ít nhất 1 lần mỗi năm, kể cả khi máy chưa gặp sự cố.

Máy sục sữa Zetsu Z-121 là thiết bị hiện đại, tiện lợi và cực kỳ hiệu quả cho các quán cà phê chuyên nghiệp. Tuy nhiên, việc vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách là yếu tố then chốt để máy luôn hoạt động bền bỉ, cho ra thành phẩm sữa mịn – chuẩn – đẹp mắt.

Thực hiện đầy đủ các hướng dẫn vệ sinh ở trên sẽ giúp bạn:

• Kéo dài tuổi thọ thiết bị
• Đảm bảo chất lượng đồ uống
• Tăng độ an toàn và vệ sinh trong vận hành

Nếu bạn cần hỗ trợ thêm về cách sử dụng hoặc muốn đặt mua máy sục sữa Zetsu Z-121, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn!

-----------------
Để mua các sản phẩm của Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp trên website zetsu.vn.

• Hotline: 0985357833
• Fanpage: Máy pha chế Zetsu
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

-----------------
Zetsu - Giải pháp máy pha chế tối ưu cho chủ quán
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 0985357833
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: zetsu.vn