Kinh doanh bán chè có lợi nhuận không? Một số món bạn có thể tham khảo làm menu cho quán chè

Chè là một món tráng miệng truyền thống của người Việt, được yêu thích từ thế hệ ông bà cho đến giới trẻ ngày nay. Với sự đa dạng trong nguyên liệu, cách biến tấu sáng tạo và chi phí nguyên liệu tương đối thấp, bán chè hiện nay đang là mô hình kinh doanh nhỏ lãi cao nếu bạn biết tận dụng lợi thế.

Trong bài viết này, Zetsu sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi: “Kinh doanh quán chè có lời không?”, đồng thời gợi ý một số món chè dễ làm – dễ bán và cực kỳ phù hợp cho mô hình mang đi, đặc biệt là khi kết hợp cùng máy dập nắp cốc tự động Zetsu Z-895 – trợ thủ đắc lực giúp tăng tốc phục vụ và giữ vệ sinh khi đóng gói từng cốc chè gửi đến tay khách hàng.

1. Kinh doanh chè có lợi nhuận không?

Câu trả lời là có – nếu bạn có chiến lược đúng đắn.

Một số lý do mô hình bán chè được đánh giá là “vốn ít – lời nhiều”:

• Chi phí nguyên liệu rẻ: Đậu, đường, cốt dừa, bột năng… đều dễ mua, dễ bảo quản.
• Giá bán hợp lý: Trung bình từ 15.000 – 25.000đ/bát hoặc cốc, nhưng tỷ lệ lời có thể lên đến 40–60% mỗi phần chè.
• Dễ mở bán: Bạn có thể bắt đầu từ quy mô nhỏ – bán online, bán mang đi, mở xe đẩy hoặc cửa hàng cố định đều được.
• Đa dạng món – dễ mở rộng menu: Chỉ cần thay đổi topping hoặc công thức, bạn có thể tạo thêm nhiều món mới mà không cần đầu tư thêm thiết bị.

Đặc biệt, vào mùa nóng, nhu cầu sử dụng các món ngọt mát như chè tăng vọt – là cơ hội tuyệt vời để bạn thu lợi nhuận mỗi ngày.

Mô hình bán chè được đánh giá là vốn ít – lời nhiều

2. Gợi ý các món chè dễ bán, hợp khẩu vị số đông

2.1. Chè Thái sầu riêng

Một trong những món chè "huyền thoại" không thể thiếu trên menu. Sự kết hợp giữa thạch trái cây, mít, sầu riêng, nước cốt dừa béo ngậy và đá bào luôn khiến khách hàng phải quay lại nhiều lần.

2.2. Chè đậu đỏ cốt dừa

Vị ngọt bùi của đậu đỏ quyện với vị béo của cốt dừa là món ăn quen thuộc, dễ ăn và phù hợp mọi lứa tuổi.

2.3. Chè khoai dẻo Đài Loan

Xuất phát từ ẩm thực Đài Loan, món chè khoai dẻo dần trở thành món “best-seller” nhờ màu sắc bắt mắt, topping dai mềm lạ miệng.

Có rất nhiều món chè khác nhau mà bạn có thể lựa chọn trong menu của quán mình

2.4. Chè bưởi

Một món chè truyền thống tuy không mới nhưng lại luôn giữ sức hút. Chè bưởi ngon nhờ vào cùi bưởi xử lý kỹ và nước cốt dừa nấu sánh mịn.

2.5. Chè khúc bạch

Chè khúc bạch có vị thanh mát, béo nhẹ và thơm bùi. Các viên khúc bạch mềm mịn có vị sữa, đôi khi có thêm vị hạnh nhân. Nước chè thường ngọt dịu, thơm mùi đường phèn, kết hợp cùng trái cây tươi như nhãn, vải hoặc xoài tạo nên sự hài hòa giữa vị ngọt và vị chua nhẹ.

Mỗi món chè lại có hương vị khác nhau nên sẽ đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng khác nhau

3. Muốn bán chè mang đi tiện lợi? Bạn cần máy dập nắp cốc Zetsu Z-895

Ngày nay, khách hàng không chỉ quan tâm đến chất lượng món ăn mà còn đánh giá cao trải nghiệm mua hàng, đặc biệt là khi mua mang đi.

Đó là lý do máy dập nắp cốc tự động Zetsu Z-895 trở thành “cánh tay phải” không thể thiếu cho các quán chè hiện đại:

Ưu điểm nổi bật:

• Tự động hoàn toàn: Chỉ cần đặt ly vào, máy tự động kéo màng, dập nắp và đưa ly ra – giúp bạn phục vụ khách nhanh hơn nhiều lần.
• Nắp dính chặt – không tràn đổ: Giữ nguyên vẹn ly chè kể cả khi vận chuyển xa hoặc để trong túi đồ ăn mang đi.
• Tiết kiệm chi phí ly, nắp rời: Sử dụng màng cuộn tiết kiệm hơn so với nắp nhựa rời truyền thống.
• Thiết kế nhỏ gọn – dễ sử dụng: Zetsu Z-895 phù hợp cho mọi không gian từ quầy hàng nhỏ đến quán lớn.

Nếu bạn đang bán chè online, giao hàng qua app, hoặc muốn tăng độ chuyên nghiệp cho quán, đây chắc chắn là thiết bị nên đầu tư sớm.

4. Một số lưu ý để kinh doanh chè hiệu quả

• Giữ nguyên liệu tươi mới mỗi ngày – nhất là với các loại topping như thạch, trân châu, đậu luộc.
• Đa dạng món nhưng không lan man – chỉ cần 5–7 món chủ lực, xoay vòng theo mùa là đủ hấp dẫn.
• Đầu tư vào hình ảnh và bao bì – việc có máy dập nắp chuyên nghiệp như Zetsu Z-895 cũng góp phần giúp quán tạo ấn tượng tốt hơn.
• Tận dụng kênh online – bán qua Facebook, Zalo, ShopeeFood, GrabFood để tăng lượng khách mỗi ngày.

Đối với các món chè mang đi, bạn có thể sử dụng Máy dập nắp cốc tự động Zetsu Z-895 như một thiết bị hỗ trợ đóng gói cực nhanh và tiện dụng

Bán chè hoàn toàn có thể mang lại lợi nhuận cao nếu bạn biết chọn món phù hợp, kiểm soát tốt chi phí và đặc biệt là đảm bảo khâu đóng gói sạch sẽ – tiện lợi. Với những món chè ngon dễ làm và sự hỗ trợ từ thiết bị như máy dập nắp cốc tự động Zetsu Z-895, bạn đã có trong tay nền tảng tốt để bắt đầu mô hình kinh doanh mùa hè siêu hấp dẫn này.

-----------------
Để mua các sản phẩm của Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp trên website zetsu.vn.

• Hotline: 0985357833
• Fanpage: Máy pha chế Zetsu
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

-----------------
Zetsu - Giải pháp máy pha chế tối ưu cho chủ quán
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 0985357833
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: zetsu.vn