zetsu

Một số loại trà được ưa chuộng trong kinh doanh đồ uống

Thứ Tư, 30/10/2024
Uni Việt Nam

Nguyên liệu trong kinh doanh luôn là một trong những yếu tố quan trọng quyết định tới chất lượng sản phẩm. Cho dù là trong kinh doanh nói chung hay trong pha chế đồ uống nói riêng thì việc chú trọng và tìm kiếm các loại nguyên liệu tốt luôn là những vẫn đề được các chủ quán quan tâm. Hôm nay Zetsu sẽ cùng bạn đi tìm hiểu về một số loại trà được ưa chuộng và sử dụng nhiều trong việc kinh doanh đồ uống nhé! 

1. Trà xanh 

- Trà xanh hay còn được gọi là lục trà và loại trà này được tạo ra từ lá trà tươi chưa lên men và phổ biến ở Việt Nam. Hương trà nhẹ nhàng, thanh mát, nổi bật với màu xanh lục tươi sáng và có lượng cafein thấp và hàm lượng chống oxy hóa cao nên được nhiều khách hàng yêu thích 

- Loại trà này phù hợp được ướp thêm hương như trà sen, trà sâm dứa (thức uống mát được yêu thích), các loại được biết nhiều như trà nhài hay trà ô long. Trà thường được sử dụng nhiều để pha chế trà sữa và có thể pha chế cùng chanh, mật ong để tạo ra hương vị thơm mát 

 - Các món trà sữa nổi bật: trà xanh sữa, trà sữa matcha kem cheese  …

2. Trà đen 

- Trà đen có tên gọi khác là hồng trà và là loại trà được oxy hóa hoàn toàn, nước trà khi ủ có màu nâu sáng tới đỏ đậm, là loại trà “đen” nhất. Hương vị của trà đen thì mạnh và có một số loại có vị chát và đắng  

- Hồng trà có tác dụng như tác dụng làm giảm các nguy cơ tim mạch và điều hòa lượng đường trong máu rất tốt cho sức khỏe. Trà đen được sử dụng trong pha chế trà sữa rất nhiều và khá phổ biến hiện nay với sự “đậm” của trà khiến các bạn trẻ yêu thích với hương vị này 

- Các món trà sữa nổi bật: Trà cam quế, Trà trái cây nhiệt đới, Hồng trà kem Cheese, trà đen macchiato …

3. Trà ô long 

- Trà ô long được miêu tả rằng đây là sự “cân bằng” giữa trà xanh và trà đen và có màu sắc từ vàng tới nâu. Đây là loại trà bán lên men và có hương vị không quá đậm và được ưa chuộng trong các món trà sữa 

- Trà ô long dễ sử dụng, có tác dụng tốt cho giảm cân và hỗ trợ làm khỏe xương khớp cũng như sự trao đổi chất. Khi sử dụng thì có thể kết hợp với mật ong hoặc sữa để tạo ra thành phẩm thơm ngon

- Các món trà sữa: trà vải, trà dâu tây, trà ô long sữa, trà ô long sữa dừa …

 

4. Trà thảo mộc

- Trà thảo mộc không phải là loại trà được nhắc tới khi pha trà sữa nhưng đây cũng là một trong những “bảo bối quý” của nhiều quán khi kinh doanh trà thảo mộc và phục vụ cho tệp khách hàng yêu thích loại trà này

- Trà thảo mộc không chứa cafein và có hương vị từ các loại: hoa cúc, táo đỏ, lá bạc hà, kỷ tử, quế hoa, cỏ ngọt, nụ hồng … và đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe giúp ngăn ngừa ung thư, giảm mất ngủ hay giảm tiểu đường. Tuy nhiên khi sử dụng trà thảo mộc cũng cần lưu ý về hàm lượng sử dụng để có tác dụng tốt nhất. 

- Một số loại trà: trà hoa cúc, trà táo đỏ kỷ tử, trà bạc hà …

 

Mỗi loại trà đều có những nét đẹp và hương vị riêng nên tùy vào mục đích sử dụng mà người dùng lựa chọn sản phẩm phù hợp với bản thân. Bài viết trên là là một số loại trà được ưa chuộng trong kinh doanh và các chủ quán có thể tham khảo để áp dụng cho quán của mình nhé! 

 

Liên hệ với Zetsu để được tư vấn chi tiết hơn!

-----------------
Để mua các sản phẩm của Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp trên website zetsu.vn.

-----------------
Zetsu - Giải pháp máy pha chế tối ưu cho chủ quán
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 0985357833
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: zetsu.vn

Viết bình luận của bạn
Messenger