Một số thức uống được ưa chuộng trong menu cafe

Hiện nay menu ucafe không chỉ còn là thức uống xung quanh cafe mà còn có rất nhiều thức uống hấp dẫn khác được khách hàng ưa chuộng. Dưới đây Zetsu sẽ giới thiệu một số món được ưa chuộng trong menu cafe hiện nay nhé!

1. Cafe kem muối

Nguyên liệu:

• 30ml cốt cafe
• 20ml sữa đặc 
• 40ml rich lùn 
• 1 chút muối 

Cách làm: 

• Dùng phin hoặc máy pha để pha cà phê với nước nóng, cho nước nóng vào từ từ để thấm
• Cho hỗn hợp 40ml rich lùn + 5ml sữa đặc và 1 chút muối tinh rồi đánh đều theo 1 chiều để được kem muối
• Cho 30ml cốt cafe và 5ml sữa đặc, đánh tan rồi cho đá viên vào
• Cho kem muối lên bề mặt và rắc bột cacao lên rồi thưởng thức 

2. Coconut matcha 

Nguyên liệu:

3g bột matcha

40ml whipping Cream  

20ml sữa đặc 

180ml nước dừa 

Cách làm:

•  Cho bộ matcha vào bát nhỏ và cho một chút nước nóng vào để khuấy đều cho tan hết bột. Có thể sử dụng cây đánh matcha để matcha tan đều hơn
•  Cho sữa đặc, whipping Cream  vào đánh cho đến khi có độ bông đều là được
•  Cho đá viên, rót nước dừa tươi vào ly sau đó để phần matcha đã đánh bông lên bề mặt và thưởng thức 

3. Cafe bạc sỉu 

Nguyên liệu:

• 30ml sữa đặc
• 50ml sữa tươi không đường
• 10ml kem rich lùn
• 30ml cốt cafe

Cách làm:  

•  Cho 30ml sữa đặc + 50ml sữa tươi không đường + 10ml kem rich lùn và đánh đều hỗn hợp sữa
•  Cho 30ml cốt cafe vào cốc và đánh bọt cafe khoảng 10s - 15s
•  Cho đá viên vào ly và đổ phần sữa vừa đánh vào ly đá, sau đó cho phần bọt cafe lên trên phần sữa. Rắc một chút bột cacao và thưởng thức 

4. Ô long kem muối matcha 

Nguyên liệu:

• Trà ô long 
• 20ml sữa tươi không đường 
• 20ml rich lùn
• 10ml rich cao
• 2g muối 

Cách làm:

•  Cho hỗn hợp sữa và rich cùng muối vào ly rồi dùng máy tạo bọt đánh đều, đánh máy theo 1 vòng và đánh cho tới khi kem bông mịn 
•  Đổ nước trà và chút nước đường (tùy sở thích) và sau đó để kem muối đã đánh lên bề mặt trà 
•  Rắc một chút bột matcha lên trên và thưởng thức 

Trên bài là một số thức uống được ưa chuộng trong menu cafe phổ biến hiện nay. Các bạn có thể kinh doanh hoặc tự thực hiện tại nhà rất dễ dàng, nên chuẩn bị cho mình một chiếc máy đánh bọt để thuận tiện nhất trong quá trình thực hiện công thức nhé. 

Liên hệ với Zetsu để được tư vấn chi tiết hơn!

-----------------
Để mua các sản phẩm của Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp trên website zetsu.vn.

• Hotline: 0985357833
• Fanpage: Máy pha chế Zetsu

-----------------
Zetsu - Giải pháp máy pha chế tối ưu cho chủ quán
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 0985357833
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: zetsu.vn