Muốn lấy thành phẩm rau má thì nên sử dụng máy ép hay máy xay?

Tại các quán kinh doanh nước ép, sinh tố thì thức uống từ rau má luôn là thức uống được ưa chuộng để giải nhiệt vào những ngày hè. Tuy nhiên câu hỏi được rất nhiều người đặt ra là: để thu được thành phẩm từ rau má thì nên sử dụng máy ép hay máy xay và Zetsu sẽ cùng bạn tìm hiểu đáp án nhé!

A. Tác dụng của rau má

Rau má là một loại cây thân thảo phổ biến trong dân gian và được biết tới là loại nguyên liệu không chỉ dễ trồng, giá thành không cao mà lại đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Điểm qua một số tác dụng của rau má: 

1. Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể

Rau má có tác dụng giải nhiệt rất tốt, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực. Uống nước rau má có thể giúp giải nóng trong người, thanh lọc cơ thể và giúp hạ sốt đối với người đang bị sốt 

Ngoài ra, rau má cũng giúp giải độc cơ thể, làm mát gan, thải độc tố và hỗ trợ làm sạch máu. 

2. Cải thiện hệ miễn dịch 

Chống mụn: Chất asiatic acid trong rau má có khả năng giảm viêm, làm dịu da và giúp điều trị mụn (rau má còn được sử dụng trong các sản phẩm làm đẹp và có tác dụng khá tốt với người dùng, lành tính và không gây kích ứng cho đại đa số người dùng) 

Chống lão hóa: Rau má chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là triterpenoids (bao gồm asiaticoside), giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, làm chậm quá trình lão hóa da và cải thiện sự sản sinh collagen.

Làm lành vết thương: Rau má được sử dụng để hỗ trợ làm lành vết thương, giảm sẹo, giúp làm mịn da, chống viêm và giảm sưng tấy.

3. Tăng cường sức khỏe tim mạch, não bộ 

Rau má có khả năng hỗ trợ tuần hoàn máu nhờ vào các hợp chất có tác dụng làm giãn mạch, cải thiện lưu thông máu, giúp giảm huyết áp. Các hoạt chất trong rau má còn giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, bảo vệ tim mạch

Tăng cường trí nhớ: Rau má giúp kích thích sự phát triển của tế bào não, tăng cường trí nhớ và giúp cải thiện khả năng tập trung và còn có tác dụng giảm căng thẳng, giúp thư giãn, giảm mệt mỏi và cải thiện tâm trạng.

4. Cải thiện tiêu hóa

Rau má có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu dạ dày, giúp giảm các triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu, và viêm dạ dày. Nó cũng giúp kích thích sự sản xuất dịch tiêu hóa, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Rau má có tác dụng bảo vệ gan, hỗ trợ giải độc, làm mát gan, giúp gan hoạt động tốt hơn và ngăn ngừa các bệnh lý về gan.

Ngoài ra, rau má cũng có lợi cho thận, giúp thanh lọc cơ thể, làm sạch thận và ngăn ngừa sỏi thận. 

B. Quy trình cơ bản để thu được thành phẩm từ rau má 

Để thu được nước rau má thì bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây

* Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ:

Rau má tươi (tùy số lượng cần sử dụng)

Nước lọc: (tùy thuộc vào lượng rau má) 

Đường (tùy theo khẩu vị mà có thể cho vào hoặc không) 

Rây lọc, kéo (để cắt nhỏ rau má) 

* Thực hiện: 

Rau má rửa sạch (ngâm rau má với nước muối loãng để làm sạch rau má) và sau đó cắt thành khúc vừa đủ để dễ dàng ép nước hơn, sau đó cho nước thu được qua rây lọc và thu được thành phẩm nước rau má đã lọc hết cặn. 

* Lưu ý: Có thể lấy nước ép từ hai cách là ép bằng máy ép hoặc bằng máy xay sinh tố, tuy nhiên các chủ quán kinh doanh thường lựa chọn xay rau má bằng máy xay sẽ giúp tiết kiệm thời gian, cũng giúp xay nhuyễn rau má và thu được thành phẩm chất lượng nhất. 

C. Máy xay sinh tố công nghiệp Zetsu Z-01

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị xay sinh tố mạnh mẽ, bền bỉ và hiệu quả cho quán cafe của mình thì Máy xay sinh tố công nghiệp Zetsu Z-01 chính là lựa chọn hoàn hảo. Với công suất mạnh mẽ, thiết kế hiện đại và mức giá cực tốt, Zetsu Z-01 không chỉ giúp bạn tạo ra những ly sinh tố thơm ngon mà còn nâng cao hiệu suất làm việc, tiết kiệm thời gian và công sức mà chỉ tốn một khoản chi phí rất nhỏ  

1. Xay nhuyễn mọi nguyên liệu với công suất 1660W: 

Zetsu Z-01 được trang bị động cơ công suất 1660W mạnh mẽ, dễ dàng đập tan mọi viên đá và xay nhuyễn mọi nguyên liệu, giúp bạn dễ dàng pha chế các loại đồ uống như sinh tố, đồ uống đá xay, cà phê cốt dừa,…
2. Cối xay 1.8L thoải mái pha chế 4-5 ly đồ uống/lần

Máy xay sinh tố công nghiệp Zetsu Z-01 được trang bị cối xay dung tích 1.8L, thoải mái xay 4-5 ly đồ uống/lần chạy máy, giúp nâng cao tối đa năng suất pha chế và tốc độ lên đồ của quán.

Cối được làm từ nhựa PC trong suốt, độ dày 4.6mm, độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng.

Nắp cối được làm từ nhựa cứng có gioăng cao su chống trào, giúp khi xay nguyên liệu không bị bắn ra ngoài.

Lưỡi dao 6 cánh sắc bén dễ dàng nghiền nhỏ mọi loại nguyên liệu. Chất liệu lưỡi dao làm từ inox 304, không hoen gỉ, cho độ bền cao khi hoạt động và an toàn với thực phẩm.

3. Rảnh tay pha chế với 5 mức hẹn giờ

Zetsu Z-01 có 5 mức hẹn giờ là 20s, 30s, 40s, 50s, 60s. Người dùng có thể thoải mái lựa chọn mốc hẹn giờ phù hợp với nhu cầu của mình, giúp tự động hóa quy trình pha chế và đồng nhất hương vị của từng ly đồ uống.

4. Chế độ bảo hành, bảo trì

• Đổi mới trong vòng 15 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất: Khách hàng cần giữ lại tất cả phụ kiện, vỏ thùng để được đổi mới.

• Thời gian bảo hành: 12 tháng.

• Bảo trì trọn đời.

-----------------
Để mua các sản phẩm của Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp trên website zetsu.vn.

Hotline: 0985357833

Fanpage: Máy pha chế Zetsu

-----------------
Zetsu - Giải pháp máy pha chế tối ưu cho chủ quán
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 0985357833
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: zetsu.vn