Tư vấn chọn máy định lượng đường: Giá bao nhiêu là hợp lý? Khi lỗi thì xử lý ra sao?

Trong mô hình kinh doanh trà sữa, cà phê và các loại đồ uống hiện đại, máy định lượng đường đang trở thành thiết bị không thể thiếu để đảm bảo tính nhất quán về hương vị, tiết kiệm thời gian và tối ưu hiệu suất pha chế. Tuy nhiên, nhiều chủ quán mới mở hoặc đang tìm thiết bị vẫn băn khoăn về giá máy định lượng đường, cách lựa chọn thiết bị phù hợp và xử lý lỗi khi máy gặp sự cố.

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại thiết bị này – từ chi phí đầu tư cho đến cách xử lý các lỗi phổ biến như máy định lượng đường bị tắc, bị lỗi, và gợi ý một lựa chọn đáng tin cậy: Máy định lượng đường Zetsu Z-16.

I. Máy định lượng đường là gì? Vì sao nên có trong quán?

Máy định lượng đường là thiết bị giúp đong lượng đường chính xác theo từng mức được cài đặt sẵn (ví dụ: 25%, 50%, 70%, 100%), giúp đảm bảo hương vị ổn định và đồng đều cho mọi ly đồ uống. Máy hoạt động nhanh, chính xác và gần như không sai số – phù hợp với mô hình phục vụ nhanh như quán trà sữa, cà phê, đồ uống take-away,...

Lợi ích khi dùng máy định lượng đường:

• Giảm thời gian pha chế, phục vụ được nhiều khách hơn
• Hương vị ổn định, vạn ly như một
• Giảm thất thoát nguyên liệu, kiểm soát chi phí tốt hơn
• Tăng tính chuyên nghiệp cho quán

Máy định lượng đường là thiết bị giúp đong lượng đường chính xác theo từng mức được cài đặt sẵn, giúp đảm bảo hương vị ổn định và đồng đều cho mọi ly đồ uống

II. Giá máy định lượng đường bao nhiêu?

Giá máy định lượng đường hiện nay trên thị trường dao động từ 2 triệu đến hơn 5 triệu đồng, tùy theo thương hiệu, dung tích bình chứa, chất liệu và các tính năng đi kèm.

Bạn có thể lựa chọn một máy định lượng đường giá rẻ nếu nhu cầu sử dụng không quá cao và chỉ cần chức năng cơ bản. Tuy nhiên, với quán có lượng khách thường xuyên và yêu cầu tốc độ phục vụ cao, nên đầu tư thiết bị chất lượng, độ bền cao để hạn chế lỗi phát sinh trong quá trình sử dụng.

Giá máy định lượng đường hiện nay trên thị trường dao động từ 2 triệu đến hơn 5 triệu đồng, tùy theo thương hiệu, dung tích bình chứa, chất liệu và các tính năng đi kèm

III. Gợi ý: Máy định lượng đường Zetsu Z-16 – Giải pháp tối ưu cho mọi quán

Zetsu Z-16 là model mới được nhiều chủ quán tin dùng vì độ chính xác cao, dễ sử dụng và giá cực kỳ hợp lý trong phân khúc phổ thông.

Ưu điểm nổi bật:

• Đong đường chỉ với 1 giây nhấn nút, nhanh gấp nhiều lần so với đong thủ công.
• Hương vị đồng đều dù là ly thứ 1 hay ly thứ 100 nhờ khả năng định lượng chính xác.
• 16 mức đong đường, phù hợp sử dụng để pha chế nhiều loại đồ uống khác nhau.
• Tăng năng suất – giảm sai sót vào giờ cao điểm, đặc biệt phù hợp với các mô hình đồ uống take-away, trà sữa, cà phê.
• Thiết kế nhỏ gọn, dễ lắp ở bất kỳ vị trí nào trong quầy pha chế.

Chi tiết sản phẩm xem tại đây

IV. Máy định lượng đường bị lỗi – Nguyên nhân và cách xử lý

Dưới đây là các lỗi thường gặp mà người dùng hay gặp phải, đặc biệt sau một thời gian sử dụng liên tục:

1. Lỗi đường bị chảy liên tục

Nguyên nhân:

• Vòi ra đường bị dơ hoặc lắp sai.
• Ốc vị trí nối ống và bơm không được vặn chặt.
• Ống định mức nước, ống silicone hoặc ống PU bị vỡ hoặc hở.

Cách xử lý:

• Tháo vòi ra, vệ sinh sạch và lắp lại đúng cách.
• Kiểm tra các khớp nối, vặn chặt ốc cố định.
• Kiểm tra toàn bộ ống dẫn xem có bị nứt, vỡ, lỏng không và thay thế nếu cần.

2. Đường không chảy ra

Nguyên nhân:

• Motor hoặc bơm bị lỗi.
• Bo mạch IC gặp sự cố.
• Ốc chặn motor bị lỏng hoặc sai vị trí.

Cách xử lý:

• Kiểm tra và thay thế motor, bơm nếu cần.
• Kiểm tra lại IC board, đảm bảo bo mạch hoạt động ổn định.
• Vặn lại ốc chặn đúng vị trí.

3. Nước đường chảy từ vòi ra đường

Nguyên nhân:

• Có dị vật trong van một chiều (check valve).
• Van một chiều lắp sai hướng.
• Có không khí trong bơm.

Cách xử lý:

• Tháo và vệ sinh check valve.
• Kiểm tra chiều lắp đặt van, lắp lại đúng.
• Nhấn nút "Liên tục/Dừng" để đẩy không khí ra ngoài khỏi bơm.

4. Lỗi hệ thống làm nóng

Nguyên nhân:

• Dây nóng hoặc hồng ngoại bị đứt.
• IC board gặp lỗi.
• Cài đặt nhiệt độ trên bảng điều khiển chưa chính xác.

Cách xử lý:

• Kiểm tra và thay thế dây nóng, hồng ngoại nếu hư hỏng.
• Kiểm tra bo mạch IC.
• Thiết lập lại mức nhiệt phù hợp trên EDY.

5. Đường chảy không ngừng

Nguyên nhân:

• Bo mạch ECN hoặc IC board bị lỗi.

Cách xử lý:

• Kiểm tra và thay thế linh kiện lỗi.

6. Máy không chạy hoặc không hiển thị

Nguyên nhân:

• Nguồn điện chưa được kết nối hoặc cầu chì cháy.
• Bo mạch IC bị lỏng hoặc hư.

Cách xử lý:

• Kiểm tra dây nguồn, thay cầu chì nếu cần.
• Cắm lại IC board đúng vị trí hoặc thay nếu cần.

7. Lượng đường sai lệch lớn

Nguyên nhân:

• Cài đặt chương trình định lượng chưa chính xác.

Cách xử lý:

• Nhấn 2 lần nút "Cài đặt", chuyển sang chế độ P2, sau đó điều chỉnh lại lượng đường mong muốn.

Đầu tư máy định lượng đường là một bước quan trọng giúp quán nâng cấp quy trình pha chế, phục vụ chuyên nghiệp và tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, bạn cũng cần quan tâm đến vấn đề giá máy định lượng đường, chọn đúng dòng máy phù hợp với nhu cầu, dễ bảo trì và có hỗ trợ kỹ thuật lâu dài.

Zetsu Z-16 – dòng máy định lượng đường giá rẻ, chất lượng tốt, là lựa chọn lý tưởng cho mọi quán trà sữa, cà phê hiện đại. Với mức giá hợp lý, dễ sử dụng, ít lỗi và có bảo hành chính hãng từ Zetsu, đây chắc chắn là “trợ thủ” mà bạn nên sở hữu trong quầy pha chế của mình.

-----------------
Để mua các sản phẩm của Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp trên website zetsu.vn.

• Hotline: 0985357833
• Fanpage: Máy pha chế Zetsu
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

-----------------
Zetsu - Giải pháp máy pha chế tối ưu cho chủ quán
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 0985357833
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: zetsu.vn