Xu hướng sử dụng ly giấy hoặc nhựa thay ly thủy tinh trong kinh doanh đồ uống

Trong những năm gần đây, mô hình đồ uống mang đi (take-away) và giao hàng tận nơi bùng nổ mạnh mẽ tại Việt Nam. Từ quán cà phê nhỏ ven đường, xe trà sữa di động cho đến các thương hiệu lớn, đâu đâu cũng chú trọng đến việc làm sao để vừa phục vụ nhanh, vừa mang đến trải nghiệm chuyên nghiệp cho khách hàng.

Một trong những thay đổi rõ rệt nhất chính là xu hướng chuyển từ ly thủy tinh sang ly giấy hoặc ly nhựa. Đây không chỉ là giải pháp tiện lợi mà còn mang đến nhiều lợi ích cho cả chủ quán lẫn khách hàng.

1. Sự tiện lợi trong vận hành và phục vụ mang đi

Với mô hình đồ uống mang đi, tốc độ và sự gọn gàng là yếu tố sống còn. Ly thủy tinh tuy bền nhưng nặng, dễ vỡ và khó vận chuyển. Trong khi đó, ly giấy và ly nhựa dùng một lần lại nhẹ, tiện lợi, dễ lưu trữ với chi phí rẻ hơn rất nhiều.

Hơn nữa, khách mua mang đi thường quan tâm đến tính vệ sinh và an toàn. Ly giấy và nhựa với nắp đậy kín giúp khách yên tâm hơn khi di chuyển, hạn chế tối đa tình trạng tràn đổ. Thậm chí tại nhiều quán, thay vì sử dụng ly thủy tinh, quán trực tiếp sử dụng ly giấy và ly nhựa dùng một lần, vừa tránh tình trạng nhân viên rửa ly thủy tinh không sạch gây ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng, vừa giảm thiểu chi phí thay y thủy tinh mới do ly cũ bị vỡ.

Sử dụng ly nhựa hoặc giấy thay vì ly thủy tinh giúp nhiều chủ quán tiết kiệm chi phí và nhân công hơn so với hình thức sử dụng ly thủy tinh

2. Tính thẩm mỹ và yếu tố “check-in”

Ngày nay, khách hàng không chỉ mua đồ uống để giải khát mà còn muốn chụp hình đẹp để đăng lên mạng xã hội. Ly nhựa trong suốt giúp tôn lên màu sắc bắt mắt, các lớp phân tầng và topping hấp dẫn của ly trà sữa, cà phê hay nước ép.

Trong khi đó với ly giấy, chủ quán có thể thay thế mẫu mã ly giấy tùy theo mùa hoặc chiến dịch marketing, tạo ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng và gia tăng tỉ lệ khách hàng check-in với thương hiệu trên mạng xã hội.

Chủ quán còn có thể in logo, slogan hoặc dán sticker thương hiệu lên ly, biến mỗi ly đồ uống thành một “biển quảng cáo mini” cực kỳ hiệu quả.

Các loại cốc giấy hoặc nhựa được thiết kế đẹp mắt có thể giúp thương hiệu gây ấn tượng hơn với khách hàng và được check-in nhiều hơn trên mạng xã hội

3. Giải pháp tiết kiệm chi phí và phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh

So với ly thủy tinh, ly giấy và ly nhựa:

• Không tốn chi phí vệ sinh, nhân công rửa ly.
• Hạn chế hư hỏng, thất thoát khi vận chuyển hoặc phục vụ.
• Dễ dàng mua với số lượng lớn, giá chỉ vài trăm đồng/ly — phù hợp với các quán nhỏ, xe lưu động, quán cà phê bình dân hoặc quán take-away cao cấp.

4. Sự hỗ trợ từ các thiết bị hiện đại: Máy dập nắp cốc tự động Zetsu Z-895

Để hoàn thiện quy trình phục vụ, đặc biệt với ly giấy và ly nhựa mang đi, việc đầu tư máy dập nắp cốc tự động là điều nên làm. Trong đó, Zetsu Z-895 được nhiều chủ quán đánh giá cao nhờ:

• Dập nắp cực chuẩn cho các size cốc phổ biến: 300ml, 500ml, 700ml.
• Thao tác đơn giản, dễ cài đặt – nhân viên mới vẫn dùng được ngay.
• Tốc độ nhanh, ổn định, phù hợp cho cả quán nhỏ lẫn quầy bán mang đi đông khách.
• Thiết kế nhỏ gọn, không chiếm diện tích quầy bar.
• Giá thành hợp lý, bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi từ nhà sản xuất, bảo trì trọn đời.

Với Zetsu Z-895, chủ quán dễ dàng chuẩn hóa quy trình pha chế, mang đến ly đồ uống đẹp – gọn – chuyên nghiệp cho khách chỉ trong vài giây.

Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây

Máy dập nắp cốc tự động Zetsu Z-895 giúp dập nắp cốc hoàn hảo

5. Xu hướng phát triển bền vững trong tương lai

Ngoài tính tiện lợi, nhiều nhà cung cấp tại Việt Nam đã bắt đầu giới thiệu ly giấy có thể tái chế hoặc ly nhựa sinh học để giảm gánh nặng rác thải. Chủ quán có thể lựa chọn những dòng sản phẩm này để vừa kinh doanh hiệu quả, vừa góp phần bảo vệ môi trường.

Xu hướng sử dụng ly giấy và ly nhựa thay cho ly thủy tinh trong kinh doanh đồ uống tại Việt Nam không chỉ là xu hướng tạm thời mà sẽ còn phát triển mạnh mẽ trong nhiều năm tới.

Để bắt kịp xu hướng này, chủ quán nên:

• Lựa chọn ly giấy/nhựa chất lượng tốt để đảm bảo tính thẩm mỹ và vệ sinh.
• Đầu tư máy dập nắp cốc tự động chất lượng để chuẩn hóa quy trình pha chế, phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp.

Mặc dù xu hướng ly nhựa và giấy phát triển, chúng ta cũng nên lưu ý chọn những loại ly có khả năng tái chế tốt để bảo vệ môi trường

Hy vọng bài viết của Zetsu hữu ích đối với những ai đang quan tâm đến các chủ đề về kinh doanh F&B. Đừng quên theo dõi các bài viết khác của Zetsu để cập nhật những thông tin mới nhất trong ngành nhé!

-----------------
Để mua các sản phẩm của Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp trên website zetsu.vn.

• Hotline: 0985357833
• Fanpage: Máy pha chế Zetsu
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

-----------------
Zetsu - Giải pháp máy pha chế tối ưu cho chủ quán
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 0985357833
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: zetsu.vn