Tác động của cafe đối với sức khoẻ người dùng

Cà phê không chỉ là thức uống giúp bạn tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích như cải thiện trí nhớ, hỗ trợ trao đổi chất và giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều có thể gây lo âu, mất ngủ, hoặc ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Hãy cùng Zetsu khám phá tác động tích cực và tiêu cực của cà phê để tận dụng tốt nhất những giá trị mà thức uống này mang lại, đồng thời bảo vệ sức khỏe một cách toàn diện. 

I. Lợi ích tích cực của cà phê đối với sức khỏe

Cung cấp năng lượng và tăng sự tỉnh táo: Caffeine trong cà phê kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp cải thiện sự tập trung và hiệu suất làm việc.

Giàu chất chống oxy hóa: Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa như axit chlorogenic, giúp chống lại gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Hỗ trợ đốt cháy chất béo: Caffeine tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và đốt cháy calo hiệu quả hơn.

Giảm nguy cơ mắc một số bệnh:

Bệnh Parkinson và Alzheimer: Cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thoái hóa thần kinh.

Tiểu đường type 2: Một số nghiên cứu cho thấy uống cà phê điều độ có thể giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường type 2.

Cải thiện chức năng gan: Cà phê được cho là có tác dụng bảo vệ gan, giảm nguy cơ xơ gan và ung thư gan.

II. Tác động tiêu cực của cà phê đối với sức khỏe

1. Rối loạn giấc ngủ: Caffeine trong cà phê có thể gây khó ngủ hoặc làm gián đoạn giấc ngủ nếu uống vào buổi chiều hoặc tối. 
2. Gây lo âu và hồi hộp: Uống quá nhiều cà phê có thể làm tăng nhịp tim, gây căng thẳng và lo lắng ở một số người nhạy cảm với caffeine.
3. Tác động đến hệ tiêu hóa: Cà phê có tính axit, dễ gây kích ứng dạ dày, ợ chua hoặc trào ngược axit nếu uống khi bụng đói.
4. Nghiện caffeine: Sử dụng cà phê thường xuyên có thể gây phụ thuộc, dẫn đến triệu chứng mệt mỏi, đau đầu nếu ngưng uống đột ngột.
5. Tăng huyết áp tạm thời: Ở những người nhạy cảm, caffeine có thể gây tăng huyết áp ngắn hạn, hoa mắt chóng mặt 

III. Các yếu tố ảnh hưởng đến tác động của cà phê

Liều lượng tiêu thụ: Mức tiêu thụ an toàn: Khoảng 3-4 tách cà phê (khoảng 300-400mg caffeine) mỗi ngày. Nếu tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ tác động tiêu cực.

          Thời gian uống cà phê: Uống vào khung giờ lý tưởng để tránh bị ảnh hưởng sức khỏe (Tham khảo bài viết tại đây: Nên uống cafe vào thời điểm nào trong ngày?

Cơ địa và độ nhạy cảm với caffeine: Mỗi người có khả năng dung nạp caffeine khác nhau, cần tự điều chỉnh theo sức khỏe cá nhân.

Loại cà phê và cách pha chế: Cà phê pha phin, Espresso hay cà phê hòa tan có nồng độ caffeine khác nhau, ảnh hưởng trực tiếp đến tác động đối với cơ thể. 

IV. Lời khuyên sử dụng cà phê an toàn và hiệu quả  

Hạn chế đường và kem sữa: Tránh lạm dụng đường, sữa đặc hoặc kem trong cà phê để giảm nguy cơ tăng cân và tiểu đường.

Tuân thủ mức tiêu thụ hợp lý để tận dụng lợi ích và giảm tác động tiêu cực.

Kết hợp chế độ ăn uống và tập luyện: Kết hợp uống cà phê với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh.

Lựa chọn cà phê chất lượng cao để hạn chế hóa chất hoặc chất phụ gia không cần thiết.

Cà phê có nhiều lợi ích vượt trội nhưng cũng tiềm ẩn một số tác động tiêu cực đối với sức khỏe con người nếu không sử dụng đúng cách. Các bạn hãy tìm hiểu rõ cơ thể của mình và sử dụng cafe theo cách hợp lý nhất để tận hưởng hết các giá trị mà thức uống này mang lại nhé! 

Liên hệ với Zetsu để được tư vấn chi tiết hơn! 

-----------------

Zetsu - Giải pháp máy pha chế tối ưu cho chủ quán
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 0985357833
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: zetsu.vn